Pralinen

Pralinen

Perfekte Genusshappen

Unsere Pralinensaison startet im Herbst wenn die Temperaturen draußen wieder Lust auf Schokolade machen. In der Eisenacher Zucker & Zimt Schokoladenmanufaktur kannst Du dann feinste Schokoladen-Genusswaren zur freien Zusammenstellung in genau Deiner individuellen Kombination bekommen.

Die Pralinen werden am Eisenacher Markt von unseren Konditorinnen Sandra und Julia in Handarbeit hergestellt. Da wir viele frische Zutaten, wie z.B. Himbeeren und Orangensaft, Sahne und Vanilleschoten, statt Alkohol und Aromen verwenden, sind unsere Pralinen stets gekühlt damit sie immer perfekt frisch schmecken. Gönn’ Dir einen alkoholfreien Mangotrüffel und Du verstehst, warum.

Catering

Herstellung in Handarbeit

Unsere Hauptzutaten für Zucker & Zimt Pralinen sind
  • Bio Zartbitter-Schokolade aus 70% Peru-Kakao
  • Bio Weiße Schokolade mit viel Kakaobutter
  • Bio Haselnuss-Nougat mit 40% Haselnüssen
  • Bio Marzipan aus Lübeck mit 52% Mandeln
  • Valrhona Karamellschokolade aus Frankreich
Schokoladen & Pralinen Schokoladen & Pralinen Schokoladen & Pralinen Schokoladen & Pralinen

Pralinen Sets

Luthers Likörchen und Eisenach
Schokoladenseiten

Dein handgemachtes Geschenk aus Eisenach oder für Unentschlossene: Wir bereiten auch zwei Pralinen-Schachteln vor. Darin findest Du länger haltbare Pralinen:

Luthers Likörchen: 2 Eierlikörtrüffel aus Thüringer Eierlikör und 2 Bio-Orangenmarzipan mit Orangenlikör in der Schmuckschachtel - Das hätte sich der Martin schenken lassen!

Eisenach Schokoladenseiten: 2 Bio-Wartburgtrüffel, 2 Nougat-Goldberge und 2 Karamell-Fudge in schicker Verpackung - Das sind die genussvollsten Seiten der Stadt!

Schokoladen-Tafeln

Schokoladen-Tafeln

Hochwertig & Handgemacht

Aus den Zutaten bester Qualität stellen wir auch Schokoladen-Tafeln für den ungekühlten Genuss her. Dafür verwenden wir nur hochwertige Schokoladen und feinste Toppings.

Aktuell bieten wir Dir im Herbst und Frühjahr diese Leckereien:

Bio Weiße-Schokolade mit Bio-Himbeeren
Karamellschokolade mit Erdnüssen und Fleur de Sel
Zartbitter-Schokolade mit ganzen gerösteten Haselnüssen

Die Schokoladentafeln werden stets von Hand ausgegossen, mit den Toppings verziert und per Hand einzeln verpackt. Die Schokoladentafeln kannst Du in der Schokoladen-Saison natürlich auch im Onlineshop bestellen